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請教有關(guān)軟冰淇淋機的問(wèn)題?

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1#
流汗 發(fā)表于 2006-6-8 11:48:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來(lái)自 中國遼寧

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我想提高我的軟冰淇淋的產(chǎn)量,現在一袋1kg裝冰淇淋粉的產(chǎn)量是40個(gè)左右,還能提高嗎?哪位大俠幫幫小弟吧!謝謝!
另外,“高能膨化劑”有什么作用?量多、量少對產(chǎn)量有什么變化?
2#
hanhaoyue 發(fā)表于 2006-7-1 21:07:35 | 只看該作者 來(lái)自 中國北京
呵呵 朋友 你的機器膨化度不能調節嗎?
下策:改變冰激凌粉與水的比例呀。保海常怠』颉「臑椋保海础 
由此帶來(lái)的負面影響   適當的可以加點(diǎn)奶精和砂糖來(lái)增加口感  
3#
hanhaoyue 發(fā)表于 2006-7-1 21:08:27 | 只看該作者 來(lái)自 中國北京
還有問(wèn)題可以加我  QQ454945196  
4#
ycjd 發(fā)表于 2006-7-2 12:13:11 | 只看該作者 來(lái)自 中國天津
再調比例就是賣(mài)水了 哈哈  不過(guò)真的長(cháng)學(xué)問(wèn)了  謝謝
5#
m123 發(fā)表于 2008-10-19 23:15:52 | 只看該作者 來(lái)自 中國廣西河池
eeeeeeeeee
6#
m123 發(fā)表于 2008-10-19 23:18:46 | 只看該作者 來(lái)自 中國廣西河池
我說(shuō)冰淇淋機開(kāi)著(zhù)為什么會(huì )自動(dòng)關(guān)機呢
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