燒開(kāi)水需掌握一個(gè)技巧

燒開(kāi)水需掌握一個(gè)技巧
加氯消毒后的自來(lái)水中含有13中鹵代烴等有害物質(zhì)，而將有害物質(zhì)降低到安全范圍，燒開(kāi)水不失為一個(gè)好方法。
但是當水溫剛剛達到攝氏100時(shí)，鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克，都超過(guò)了國家標準；而沸騰3分鐘后，這兩種物質(zhì)則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克，在標準以?xún)�。如果讓水繼續沸煮，鹵代烴和氯仿的含量還會(huì )有所下降，但是，水中其他不揮發(fā)性的物質(zhì)的數量卻會(huì )增長(cháng)，同樣對人體有害。因此，燒開(kāi)水以沸騰3分鐘左右為最佳。

哥們咱是修電腦，怎么變成廚房論壇了

反正都是用電的家伙

燒開(kāi)水以沸騰3分鐘左右為最佳。

還挺麻煩啊

健康第一，工作第二

燒開(kāi)水以沸騰3分鐘左右為最佳。
迷落它鄉 發(fā)表于 2010-11-19 01:20

                               
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所言極是！

感謝分享。。

學(xué)習一下了。

不錯，分享了。

還挺麻煩。。。。